ਅੱਜ ਜਾਣੋ ਸੇਜ਼ਵਾਨ ਫਿੰਗਰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਬਾਰੇ ਖਾਸ। ਜਿਸਦਾ ਸੁਆਦ ਤੁਹਾਡੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗੀ।
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
– 2 ਚਮਚ ਸ਼ੈਜ਼ਵਾਨ ਸੌਸ
– ਕੱਪ ਗੋਭੀ (ਪੀਸੀ ਹੋਈ)
– 1/2 ਕੱਪ ਗਾਜਰ (ਪੀਸੀ ਹੋਈ)
– ਕੱਪ ਫਰੈਂਚ ਬੀਨਜ਼ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
– 2 ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
– ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਰਾ ਧਨੀਆ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
– 2.5 ਚਮਚ ਕੌਰਨ ਫਲੋਰ
– 1/4 ਕੱਪ ਆਟਾ
– ਲੂਣ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ
– ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ
ਵਿਅੰਜਨ
ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
ਗ੍ਰੀਸ ਕੀਤੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਲੰਬੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਬਣਾਓ।
ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਅੱਗ ‘ਤੇ ਗੋਲਡਨ ਬਰਾਊਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ।
– ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ।