Tiranga Sandwich Recipe: ਸੁਤੰਤਰਤਾ ਦਿਵਸ ਦੇ ਮੌਕੇ ‘ਤੇ ਤਿਰੰਗੇ ਦੇ ਰੰਗ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਨਵਾਂ ਮੋੜ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤਿਰੰਗੇ ਦੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਦੋਵੇਂ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੱਗਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਿਹਤ ਦੇ ਲਿਹਾਜ਼ ਨਾਲ ਵੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ। ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤਿਰੰਗੇ ਦਾ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਤਿਰੰਗਾ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ।
ਤਿਰੰਗੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
6 ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
1 ਵੱਡਾ ਕਟੋਰਾ ਮੇਅਨੀਜ਼
1 ਕਟੋਰਾ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਗਾਜਰ
1 ਕਟੋਰਾ ਪਾਲਕ (ਪੀਸੀ ਹੋਈ)
2 ਚਮਚ ਮੇਅਨੀਜ਼
1 ਚਮਚ ਚਿਲੀ ਫਲੇਕਸ
2 ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ ਕੈਚੱਪ
ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
ਤਿਰੰਗਾ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਭਗਵਾ ਰੰਗ ਲਈ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਦੋ ਚੱਮਚ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੇਸਟ ਬਣਾ ਲਓ।
ਹੁਣ ਹਰੇ ਰੰਗ ਲਈ, ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੀ ਵਿਚ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਪਾਲਕ ਵਿਚ ਦੋ ਚੱਮਚ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਇਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਰੀਕ ਪੇਸਟ ਬਣਾ ਲਓ।
ਹੁਣ ਦੋਹਾਂ ਕਟੋਰਿਆਂ ‘ਚ ਇਕ ਚਮਚ ਟਮਾਟੋ ਕੈਚੱਪ ਪਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰ ਲਓ।
ਸਫੇਦ ਰੰਗ ਦੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਢ ਲਓ।
ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ।
ਹੁਣ ਪਾਲਕ ਦਾ ਪੇਸਟ ਹੇਠਲੇ ਟੁਕੜੇ ‘ਤੇ ਲਗਾਓ। ਚਿਲੀ ਫਲੇਕਸ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ‘ਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਬਰੈੱਡ ਸਲਾਈਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਲਗਾਓ।
– ਭਗਵੇਂ ਰੰਗ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ‘ਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਬਰੈੱਡ ਸਲਾਈਸ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਗਾਜਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਚਿਲੀ ਫਲੇਕਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਇਕ ਸਲਾਈਸ ਰੱਖ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ।
ਹੁਣ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਤਿਕੋਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਤਿਰੰਗਾ ਸੈਂਡਵਿਚ ਤਿਆਰ ਹੈ। ਟਮਾਟੋ ਕੈਚੱਪ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ