ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀ ‘ਚ ਕੁਝ ਠੰਡਾ ਪੀਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਦੱਸਾਂਗੇ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਝੁਲਸਣ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਠੰਡਾ ਕਰੇਗਾ ਬਲਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਵੀ ਰੱਖੇਗਾ।
ਗਰਮੀ ਕੂਲ ਸਮੱਗਰੀ
ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਜੂਸ 200 ਮਿ
8 ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ
1 ਮੁੱਠੀ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਨਾਰੀਅਲ
10 ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ
100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ
2 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਲੂਣ
2 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ
ਵਿਧੀ
1. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਬਲੈਂਡਰ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ‘ਚ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਰਸ, ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਓ।
2. ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ, ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਗੁੱਦਾ ਪਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।
3. ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਪਾ ਕੇ ਡਰਿੰਕ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
4. ਇਸ ਨੂੰ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ। ਤੁਹਾਡਾ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਕੂਲ ਡ੍ਰਿੰਕ ਤਿਆਰ ਹੈ।