ਗੋਲਗੱਪਾ ਦਾ ਨਾਮ ਸੁਣਦੇ ਹੀ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਾਣੀ ਪੁਰੀ ਯਾਨੀ ਲੋਗੱਪੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਮੂੰਹ ਦਾ ਸਵਾਦ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਸਗੋਂ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵੀ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿੰਡ-ਸ਼ਹਿਰ, ਗਲੀ-ਮੁਹੱਲੇ ਵਿੱਚ ਗੋਲਗੱਪੇ ਦੀ ਇੱਕ ਨਾ ਇੱਕ ਦੁਕਾਨ ਮਿਲ ਜਾਵੇਗੀ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ‘ਚ ਗੋਲਗੱਪੇ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਗੋਲਗੱਪਾ ਖਾਣ ਅਤੇ ਗੋਲਗੱਪਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਗੋਲਗੱਪੇ ਖਾਣ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੋ ਤਾਂ ਜਾਣੋ ਗੋਲਗੱਪੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕਿੰਨੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹਨ।
1- ਮੋਟਾਪਾ ਘਟਾਓ- ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਗੋਲਗੱਪਾ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸੂਜੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਆਟੇ ਨਾਲ ਗੋਲਪਾਪ ਖਾਓ। ਜਲਜੀਰਾ ਦਾ ਪਾਣੀ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੇ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੀਓ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੁਦੀਨਾ, ਨਿੰਬੂ, ਹੀਂਗ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਅੰਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਗੋਲ ਗੱਪਾ ਪਾਣੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੋਟਾਪੇ ਨੂੰ ਵਧਣ ਤੋਂ ਰੋਕੇਗਾ। ਗੋਲਗੱਪਾ ਵਿੱਚ ਮਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ।
2- ਮੂੰਹ ਦੇ ਛਾਲੇ ਠੀਕ ਕਰੇ- ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣ ਕੇ ਹੈਰਾਨੀ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਗੋਲਗੱਪਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਮੂੰਹ ਦੇ ਛਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹਾ ਇਸ ਲਈ ਕਿਉਂਕਿ ਗੋਲਗੱਪਾ ਪਾਣੀ ਮੂੰਹ ਦੇ ਛਾਲਿਆਂ ‘ਚ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਚ ਜਲਜੀਰਾ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨਾ ਮਿਲਾ ਕੇ ਛਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
3- ਐਸੀਡਿਟੀ ਘੱਟ ਕਰੇ- ਗੋਲਗੱਪਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਐਸੀਡਿਟੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਗੋਲਗੱਪਾ ਦਾ ਪਾਣੀ ਐਸੀਡਿਟੀ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਆਟੇ ਦੇ ਗੋਲਗੱਪੇ ਵਿੱਚ ਪੁਦੀਨਾ, ਕੱਚਾ ਅੰਬ, ਕਾਲਾ ਨਮਕ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਪੀਸਿਆ ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੀਣ ਨਾਲ ਗੈਸ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ‘ਚ ਐਸੀਡਿਟੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।
4- ਦਿਲ ਖ਼ਬਰੌਣਾ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਵੇ: ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਤਲੀ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਗੋਲਗੱਪਾ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਯਾਤਰਾ ਦੌਰਾਨ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੁਰਾ ਲੱਗੇ ਤਾਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਗੋਲਗੱਪਾ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਦੇ ਬਣੇ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 4-5 ਗੋਲਗੱਪੇ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਦਾ ਸਵਾਦ ਬਦਲ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਮਤਲੀ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ।
