ਅੱਜ ਅਸੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਲਕ ਸ਼ੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਬਾਰੇ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਜਿਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪੀਣ ਨਾਲ ਤੁਸੀ ਤਰੋਤਾਜ਼ਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋਗੇ।
ਸਮੱਗਰੀ
ਕੇਲਾ – 2
ਕੱਚਾ ਦੁੱਧ – 2 ਕੱਪ
ਸ਼ਹਿਦ – 1 ਚਮਚ
ਖੰਡ – 1 ਚਮਚ
ਕਾਜੂ – 4-5
ਬਦਾਮ – 4-5
ਪਿਸਤਾ ਕਲਿੱਪਿੰਗ – 1 ਚਮਚ
ਟੁਟੀ ਫਰੂਟੀ – 1 ਚਮਚ
ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ – 5-6
ਵਿਅੰਜਨ
ਕੇਲੇ ਦਾ ਮਿਲਕ ਸ਼ੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਕੇਲਾ ਲਓ, ਉਸ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਲਓ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਕ ਮਿਕਸਰ ਜਾਰ ਲਓ ਅਤੇ ਉਸ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿਚ 1 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਜਾਰ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪੀਸ ਲਓ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੀਸਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਲਾਓ।
ਹੁਣ ਇਕ ਗਲਾਸ ਗਿਲਾਸ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ 3-4 ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਪਾਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਸ਼ੇਕ ਨੂੰ ਕੱਢ ਲਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਾਜੂ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਸ਼ੇਕ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਿਸਤਾ ਦੀ ਸ਼ੇਵਿੰਗ ਅਤੇ ਟੁਟੀ ਫਰੂਟੀ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ। ਤੁਹਾਡਾ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਕੇਲਾ ਮਿਲਕ ਸ਼ੇਕ ਤਿਆਰ ਹੈ।
